onsdag 16. april 2014

Hjemmelaget Mandelbrød...

Nå har jeg klart å bake noe riktig så vellykket !
For er det noe jeg ikke er så god på, så er det å bake dessverre.
Jeg vet sannelig ikke hva jeg gjør galt, men resultatet blir ofte mer morsomt enn godt.
Så igår da jeg prøvde å lage dette Mandelbrøet så ble det utrolig vellykket, luftig og velsmakende.
Men da satt jeg på kjøkkenet og så på konfyren HELE tiden så den ikke skulle bli svidd .. LOL


Jeg trodde den skulle bli svidd men jeg kom på at det var lurt å sette formen på nederste hylle, og ikke i midten.
Da gikk det fint. 


Frokosten min idag, OG lunsjen min. Jeg har bare spist mandelbrød i hele dag, men oster og salater.

Jeg legger ved oppskriften på dette brødet.
Det som gjør at jeg laget det er fordi jeg er glad i brød, men jeg tåler ikke mel så godt.
Og så legger jeg på meg av brød. Men dette Mandelbrødet er meget karbohydratfattig, så et godt alternativ til vanlig brød.
Så jeg har puttet i frysen små biter, som jeg kan ta ut etterhvert.
 Oppskriften er fra Bailine på Nestun 
Ikke ofte jeg kommer med matoppskrifter på bloggen, men dette klarte jeg å få til, så da får nok alle det til :) :)

Nå når jeg trodde jeg var blitt en god kokk, så tenkte jeg at jeg skulle lage hjemmelaget Hommus , men etter at brannvarsleren pep og huset luktet svidd, så må jeg innse at god kokk blir jeg nok aldri. ... Sukk...
Kikertene må i bosset... Skjønner ? det skulle ikke gått an.



Ønsker alle dere en fin påske, men god mat og koselige stunder sammen med deres kjære.
Mine døtre er på hver sin påsketur med sine venninner. Malin er i Russland, og Yasmin er på Sollund.
Mine foreldre er i Romania, så her i huset er det svært stille og rolig.
Jeg og min mann tenkte kanskje vi skulle male kjøkkendørene for de har blitt så gule. Ikke pent.

Jeg har fortiden fått Instragram-dilla. Så finn meg der så legger jeg deg til også.
#margarethelkadri


Klemmer fra Margareth 



tirsdag 15. april 2014

Mine ynglinsblomster

3 av mine ynglingsblomster samlet i en ildfast form.
Vårlig og fint på mitt kjøkkenbord.
Hvitveisene plukka jeg på hytten på Votlo igår.
Vi tok oss en tur ut og grillet i grillhytten, og så plukket jeg med meg disse hjem.
Idag har solen skinnt og jeg har hatt fri fra jobb.
Da får jeg tid å dille og dulle litt hjemme.




Jeg elsker mine ildfaste former fra Green gate. Jeg pleier å lage pai i denne her.

Calla og perleblomst er nydelige planter begge to
Det er lekkert med hvite blomster synes jeg. 


Vi hadde en deilig frokost i dag, en skikkelig påskefrokost.
Yasmin blåste egg og vi laget oss en svær eggerøre, og så malte vi på egg. 

Det liker hun kjempegodt, og vi koste oss her vi satt


Disse vi lagde idag ble lyse pastellfarger som vi har lagt i en skål.

En herlig dag har vi hatt, og nå skal vi nyte fridagene.
Denne fine lykten fikk jeg nettopp av fetteren til min mann, som er på besøk hos oss.
Passet perfekt inn her i Mitt Lille Hus.
Jeg elsket den, og tenner lys i hver kveld.



torsdag 10. april 2014

I min stue

Hvite perlebloster pynter i min lille hylle idag.
Bloggen min har hatt en pause lenge nå
Siden jeg har fått Instragram er jeg blitt hekta på det for tiden.
Men idag fikk jeg bloggelysten tilbake, og jeg har tatt en haug med bilder av min lille stue i mitt lille hus som jeg trives så godt i.
Og med mannen min her i huset er vi blitt en familie på 4.
Nå kommer et lite billedras fra dagens bilder. .























Viss noen vil se bilder på INSTAGRAM så heter jeg Margareth Elkadri, og jeg blir glad for følgere der også.
Jeg vil følge igjen.

Jeg liker å ta bilder og se bilder, men jeg er ikke så god på å skrive alltid.
Noen dager har jeg totalt skrivesperre.

Jeg ønsker alle som er innom her en fin palmehelg.

Klemmer fra Margareth 

fredag 21. mars 2014

bilder fra instragram

Hei nå prøver jeg å blogge dette inlegget med min nye mobiltlf.
Idag er det vårjevndøgn. Dagen og natten er like lange.
Og så er det morsdag i Libanon.
Så da vil jeg gratulere mamma til min mann Firas med dagen.
jeg savner familien hans.







Det var litt vanskelig å blogge fra mobilen.
men idag er bilder fra min instragram.
Følg meg gjerne der.
margareth elkadri
Nå skal jeg ut å plante litt påskeliljer i noen urner.
har vårstemning idag.  For det kommer litt sol innimellom regnbyene.

klem margareth

fredag 21. februar 2014

Hjemmesydd karnevalskjole ...

Idag var det karneval på skolen og temaet var OL og idrett.
Etter å ha tenkt seg litt om hva hun ville være,
 kom vi frem til kunstløpjente.
De har  ofte korte fine kjoler og oppsatt hår
 og sånn ville Yasmin være.
Så da kjøpte vi stopp på Stoff og Stil
og gikk hjem og sydde en kjole til henne.
Yasmin fikk symaskin til jul, og den har
 vi brukt en god del.
En lur julegave fra mormor.:)


Hun kom hjem fra skolen glad og fornøyd, og med raknet strømpebukse. De hadde jo hatt idrett på skolen, og alle elevene hadde fått medalje rundt halsen. Men den hadde hun spist opp. Sjokolademedalje er jo så godt. 



Jeg er ikke noe proff sydame, men vi klippet etter en badedrakt, og sydde først den delen.
Og så klippet vi etter et skjørt og sydde det. Og knøt litt stoff rundt magen.
Smykket fra Libanon passet jo flott her idag.
Og litt blomster i håret var hun vel søt.

Nå skal vi snart en tur på Finse i vinterferien.
Det gleder vi oss til.
Har hørt det er sol og fint vær hele uka.
ÅÅÅåå det blir bra.

Ønsker dere alle en fin helg.
Masse klemmer fra Margareth :)

tirsdag 18. februar 2014

Minner på en hylle i stua...


Et inntørket Granateple som henger på et tre i Libanon.

Jeg ble så fasinert over dette treet som sto i hagen til min svigerfamilie i Libanon.
Granatepletrær har jeg nemlig aldri sett før.
Jeg liker så godt å ha minner fra steder jeg har vært på.
Og hadde så lyst å ta med meg hjem sånne epler.
Og Firo tok en grein og fikk ned et par sånne epler til meg


Han og familien skjønnte ikke hvorfor jeg ville ha disse med meg hjem.
De gav meg ferske granatepler og sa jeg måtte ikke ta med tørre gamle.
Men som sagt, minner fra kjære plasser liker jeg godt å ha

Også fra dette 400 år gamle hasselnøtt treet fikk jeg plukket med meg hjem nøtter.
Familiene som eide treet synes visst jeg hadde en merkelig hobby.
For jeg ville ha de små skallene som nøttene var inni også. hehe.
Synes forresten dette bildet er veldig flott

Sååå svært var dette hasselnøtt treet som var 400 år. 

Vel hjemme har jeg tatt vare på nøttene, og her ser dere litt av de.
Er ikke helt riktig årstid å pynte med kongler og nøtter egentlig, men har gjort det alikavel.
Oppå en hylle har jeg laget litt stemningsfylt med lys, bilde og diverse pynt

Granateplene som minner meg om svært fine dager i landsbyen i Libanon...

Og bildet av oss fra turen vår er også kommet på hylla

Malin er så glad så glad. For hun har nemlig fått Lappen nettop. Og jeg har fått tak i en liten gammel bil.
Så hun smiler som en SOL og er så glad.
HURRA HURRA vi er så GLAD.
Og så skinner sola også her idag, og da blir vi jo ENDA GLADERE ::) :)